花奴のお菓子
材料にこだわり、製法にもこだわり、ひとつひとつ丁寧にお作りいたしました。
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東京うどら
ふんわりたまごとどら焼きと、うど味噌餡の新鮮なコラボレーションをお楽しみください。
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東京うど生サブレ
まろやかでほのかな苦み、しっとりと柔らかな感触。まさに新感覚スイーツ。
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揚げ焦がし蜜まん 黒忍者
黒糖の焦がし蜜を使用したかりんとう味の揚げまんじゅう。
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むらさき
粒餡の中に栗を入れ村雨あんで包んだ上品な味わい。明治神宮への献上菓子でもございます。
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利休饅頭・酒饅頭
こし餡を黒糖風味の薄皮で包んだ利休饅頭と、特別な酒粕でまろやかな味わいに調整した酒饅頭。
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花奴の甘納豆
丹念に育てられた豆素材を、ふくよかな味わいに。※店頭販売のみとなります。
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何時もの・うどら（黒糖）
黒糖の風味と上質な小豆の味わいが特徴の何時ものと、ほのかなうどの苦みが特徴のうどらです。
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白饅頭・黒饅頭
特別な酒粕から作った白饅頭と、特別な黒糖を使った黒饅頭。※現在販売をお休みしております。
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花奴特製小豆サブレ
厳選の小豆を丹念に炊き上げてサブレ生地で包み、しっとりと焼き上げた洋菓子のような新しい和菓子。
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武蔵野最中
厳選の小豆と黒胡麻の二種類の餡をお詰めした最中。
※現在販売をお休みしております。
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蒸羊羹
北海道の大納言小豆を使った大納言蒸羊羹と、大粒の栗を贅沢に柔らかく仕上げた粒栗羊羹の二種類です。
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本練羊羹
最高級の小豆だけを厳選し、手間を惜しまず丹念に炊き上げた羊羹。素材の良さを味わえる逸品。
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